蘿蔔糕 @ 自家製

上次挑戰完生炒糯米飯之後 , 皇后决定再挑戰蘿蔔糕 ! 上網睇

完食譜之後 , 我就陪佢去街市買料 , 經過一輪洗切 , 可以開始

做喇 , 因為煮好仲要蒸 40 分鐘 , 之後又要等佢冷卻 , 再要

煎..........所以真係功夫同心機嘅結晶品 , 今次好成功 , 味道好

好 , 又足料 , 以後唔使等過年都可以有得食喇 !

生炒糯米飯 @ 自家製

我家皇后真係好有煮食嘅天份 , 真係不得不讚 !! 今次佢又攪攪

新意思 , 來個生炒糯米飯 , 做出來嘅效果仲好食過街買果 D ! 

自家製D料都多D ! 好食 !


預備好D料先 ! 

開始成形喇 !

加埋D料...

攪掂 !!

皇后美食---精華版

呢排非常忙碌 , 日以繼夜咁開工 , 所以好耐冇寫Blog , 今日八號風球所以有得放假喇 ! 馬上補

返之前 D 皇后美食先 , 但因為懶所以一次過寫個精華版算喇 ! hehe........


13-7-2013 自制叉燒 , 正!!

15-7-2013  壽喜燒 , 非常好味 !

20-7-2013 茜芹炒帶子 , 睇見都流口水.......

24-7-2013 梳乎厘 , 好成功 , 升得好高啊 ! 

滷水鴨舌 , 好好食 ! 但功夫亦非常多......

美食唔好停!

昨晚買咗焗蠔之餘仲買咗三文魚頭同一大包廣島蠔 , ( 因為我好like食海鮮 ) , 今次皇后用蒜茸

同唔知乜乜同乜乜 煮, 我只知好好味 ! 蠔夠大隻同飽滿 , 多汁同鮮甜 ! 廣島蠔即係廣島蠔 !食過

咁多次都係一樣 , 品質有保証 , 最正係用黎 hot pot ! 三文魚頭又香又脆 , 之前做得咁辛苦  , 要

食多D 補返吓 ! 哈哈哈........仲記得早前買咗 D 24 榴槤產品嗎? 飯後甜品一於食埋佢啦 ! 

呢個叫榴槤日式大福餅 , 可惜比呀姐昆咗 , 係勁香 , 但個外皮唔好食 , D 榴槤肉又雪到掟死狗 

, 食咗一半放棄咗........

初賞 D24

今日去一田揾日清麵粉時見到有 D 24 賣 , 我地都想試好耐 , 見佢賣 119 個大洋就試吓啦 ! 晚飯後一打開............wow !!! D香味即時充滿全屋 , 食落又香又甜 , 真係好食到震 ! 我地仲買咗一盒D 24嘅糯米糍 , 下次先再試過 !

西芹炒帶子蝦球

早幾日皇后去左大埔街市買咗蝦 , 蜆同帶子及蝦仁 , 前兩樣食咗 , 今日食西芹炒帶子蝦球 , 帶子啱啱熟 , 非常爽口 , 蝦仁亦係爽口彈牙 , 加埋西芹真係超完美啊 !

皇后美食之- 香辣磨菇飯

今日皇后自家製咗個 " 香辣磨菇飯 " 味道同 KFC 一樣 , 原來秘决就係個火雞汁 ! 同場加映灼蝦

同炒蜆 , 又有口福喇 !!

食燒鵝

今日收工返黎發現皇后煮咗我最like嘅白飯魚煎蛋 , 仲買咗燒鵝 ! 隻比仲叫師父唔使斬 , 比

我成隻食 , 嘩 ! 咁大個仔第一次食成隻燒鵝比 , 真係開心到飛起 ! 食完飯休息一陣又要去開

通頂 , 好彩食到飽飽 , 等明早收工返黎先再飲埋個愛心燉湯先 ! 正 !!

愛心補湯

早排日做夜做 , 加上年紀開始大 , 體質開始下降 , 皇后見我手凍腳凍 , 於是燉咗個准山海

玉竹燉牛月展湯比我飲 , 飲完第二日上山頂做野真係暖咗 , 着衫都小咗 , 真係多謝晒

皇后的愛心靚湯 !

boxing day 晚餐

今日係boxing day , 由於昨日已經買咗 D 雞翼同做香蒜肉粒意粉的材料 , 所以今晚就用焗爐焗

咗D雞翼 , 皮脆肉嫩好正 ! 食埋D意粉飽飽 !

壽喜燒

今日氣温只有 10 度 , 皇后話今晚食壽喜燒 , 都幾好食架 , 又唔使成日打邊邊咁悶 !

聖誕大餐

今年聖誕我同皇后去咗一田買咗兩塊又大又厚嘅肉眼牛扒同兩塊豬扒 , 仲有雞全翼同香蒜肉粒

意粉嘅材料 , 熟食方面有: 燒豬仔骨半條 , 煙鴨胸一隻同咸豬手一隻做下午茶 , 仲有蛋沙律同

cold cut , 咁多野更係唔可以一日食晒啦 , D雞全翼同香蒜肉粒意粉明日先食 !

平安夜 . 海鮮夜

皇后見今晚係平安夜 , 所以去買咗D我好鐘意食嘅海鮮返黎煮比我食 , 真係食到唔停得口 , 今

年我仲有聖誕禮物收添 , 多謝皇后 !!

9 度 . 火煱

天文台報道話今晚及明旱氣温會降至 10 度 ,今年入冬最凍一日 , 天寒地凍最好就係打邊邊啦 !食完暖笠笠 !